FÖRRÄTTER
Marinerade Oliver
39
Mix av oliver marinerade i vår egen Aktern-marinad...
Vitlöksbröd
55
Saftiga bröd stekta med vitlökssmör som serveras med aioli...
Kronärtskocka & semitomat
55
Semitorkade tomater blandas med marinerade kronärtskockshjärtan...
Lufttorkad Skinka
75
Vår Serranoskinka är god i sin helhet, därför placerar vi den på en tallrik och toppar med lite balsamico för din totala skinkupplevelse...
Rödbets Carpaccio med Chévre
85
Carpaccio på rödbeta serveras med en ring chévreost och hasselnötter. Det toppas sedan med ringlad honung...
HUVUDRÄTTER
Pollo Aglio
149
Vår klassiska kycklingpasta är otroligt krämig och full av vitlök. Semitorkade tomater, grädde, färsk pasta och kyckling. Pastadrömmen! Alt. nyttigt alternativ: rotfruktszoodle istället för pasta
Tryffelburgare
159 / 205
Vår hamburgare är gjord på högrevsfärs och serveras i ett semlabröd. Förutom burgare, som toppas med ost och bacon, får du grönt, tomat, silverlök, tryffelmajjo och pommes frites. Alt. glutenfritt bröd.
Sweet’n Spicy Burger
169 / 215
En söt-stark hamburgare på högrevsfärs i en kombination med krispiga rödlöksringar, äppel-BBQ, sötad bacon, cheddarost och jalapeños. Serveras med sötpotatispommes och coleslaw. Alt. glutenfritt bröd.
Fläskfiléspett
179
Riktigt saftiga fläskfiléspett som marinerats och grillats tillsammans med tomat. Vi tycker bästa kombon är bröd, rödbetor, fetaosttzatziki och sötpotatispommes.
Oxmackan
165
Här går det inte att komma undan flottet. I en fräsch lantbaguette klämmer vi in skivor av oxfilé, smält ost och lök som stekts till graden av karamellisering. Till detta serveras pommes frites och en kopp hemslagen bearnaise.
Caesarsallad
142
Romansallad, rödlök, tomat, krutonger, riven grana padano och caesardressing slungas ihop. Det toppas sedan med grillad kyckling och bacon.
Hallou-mi-love sallad
142
Grönsallad med kokta rödbetor, hasselnötter, vårlök, tomat och päron. Toppas med grillad Halloumi och aioli.
Räksallad
165
Räkor placeras på en bädd av grönsallad, vårlök, tomat, rädisor och lök. Serveras med aioli.
PIZZA - CLASSIC-ISH
Margherita
90
Tomatssås, mozarella
Vezuvio
95
Tomatsås, mozzarella och skinka
Capricciosa
103
Tomatsås, mozzarella, skinka och färska champinjoner
Padrino Emilio
128
Tomatsås, mozzarella, skinka, handrensade räkor och färska champinjoner
Al Capone
124
Tomatsås, mozzarella, italiensk salami, grillad paprika och semitorkade körsbärstomater
Peperoni Mozzarella
115
Tomatsås, mozzarella och pepperonikorv
Hawaii
110
Tomatsås, ost, skinka och färsk ananas
Quattro Stagione
132
Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, champinjoner, handrensade räkor, blåmusslor, saffransolja och marinerade kronärtskockshjärtan
PIZZA - FISH AND STUFF
Pinturicchio (bianco)
145
Grön pesto, mozzarella, vitlöksmarinerad scampi, grillad aubergine, gremolata och machêsallad
Napoletana
145
Tomat, mozzarella, ansjovis, kapris och oliver.
Salmone Amore (bianco)
128
Kallrökt lax, färskostcremé smaksatt med citronjuice och färsk dill, strimlad vårlök och machêsallad
Frutti Di Mare
128
Tomatsås, mozzarella blåmusslor, handskalade räkor och gremolata, toppas med saffransolja
Al Tonno
145
Tomatsås, mozzarella, skivor av gulfenad färsk tonfisk, kapris, kalamataoliver, gremolata, ruccola och riven grana padano.
PIZZA - MEAT AND BIRD
Mezza Luna (halvinbakad)
128
Tomatsås, mozzarella, skinka, oliver, lufttorkad skinka, ruccola, olivolja och havssalt
Prosciutto
135
Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, kalamataoliver, ruccola, olivolja och riven grana padano.
Milanese
122
Tomatsås, mozzarella, italienskt kryddad köttfärs, finsstrimlad vårlök och riven parmesanost
Bresaola Come Prima (bianco)
137
Mozzarella, bresaola, semitorkade körsbärstomater, kalamataoliver, olivolja, havssalt och riven grana padano.
Di Manzo al Tartufo (bianco)
141
Mozzarella, tunna skivor oxfilé, tryffelolja, ruccola, riven grana padano, nymald svartpeppar, pistagenötter och citron
Miscela Forest (bianco)
145
Vildsvinskorv, kantareller, honungskaramelliserade äppelchips, västerbottenost och färska örter
Gorgonzola Vince (bianco)
149
Mozzarella, tunna skivor oxfilé, krämig gorgonzola, rostade valnötter och grillad paprika, toppas med färsk ruccola
Filetto Incontra France
141
Tomatsås, mozzarella, tunna skivor oxfilé, champinjoner, grillad paprika, ruccola och hemslagen bearnaise.
Celebrate Americano
128
Tomatsås, mozzarella, isärdragen mör pulled pork som toppas med sourcreme, BBQ-sås och picklad rödlök
Caesar
130
Tomatsås, mozzarella, grillad kycklinginnerfilé, semitorkade tomater, strimlad vårlök, romansallad, bacon, riven grana padano & caesardressing.
Agnello Come Prima
162
Tomatsås, mozzarella, lammrostbiff, hyvlad vitlök, chévre, grillade medelhavsgrönsaker, toppas med färsk rosmarin och pinjenötter.
Greetaly (båtpizza med ostfyllda kanter)
148
Båtpizza med ostfyllda kanter Tomatsås, mozzarella, semitorkade tomater soltorkade kalamataoliver, färsk rödlök, ruccola, grillade fläskfiléspett, fetaost-tzatitziki
PIZZA - VEGGIES
AlFunghi Con Spinachi
110
Tomatsås, mozzarella, champinjoner, färsk spenat, havssalt och tryffelolja
Quattro Formaggi
128
Tomatsås, mozzarella, gorgonzola, chevré och riven grana padano.
Veg-Me-Up
135
Tomatsås, mozzarella, pulled Vegme, banan-, avokado- och koriandersalsa och gräddfil
Formaggi Di Capra con Fichi
130
Tomatsås, mozzarella, färska fikon, chevréost, rostade pistagenötter, honung och ruccola
Vegetariano
130
Tomatsås, mozzarella, kronärtskocka, champinjoner, grillad aubergine, semitorkade tomater, pesto och färsk spenat.
PIZZA - POTATO HEAD
Amadina Honey (bianco)
145
Mozzarella, tunna skivor potatis, rostade valnötskärnor, olivolja, chevre, honung och rosmarin.
Patata Huevo
135
Tomatsås, mozzarella, tunna skivor potatis, vårlök, ett öppet ägg, paprika och vitlök.
Chili Willy (bianco)
129
Olivolja, mozzarella, tunna skivor potatis, chiliflakes.Toppas med klickar gräddfil och salt.
EFTERRÄTTER
Tryffel
35
Pont Neuf
85
En chokladbomb i tre steg. En botten på brownie med ljuvlig nougatcenter och chokladganache på toppen. Serveras över kola, med grädde och kanderade valnötter.
Panna Cotta
69
Krämig och söt vitchoklad-pannacotta som toppas med hallonpaj.
Vaniglia Gelato
75
Ett måste för alla glassälskare. Italiensk vaniljglass i en symfoni med sås och kanderade nötter.