Vår meny - Aktern och Fören

Vitlöksbröd

Saftiga bröd stekta med vitlökssmör som serveras med...

Saftiga bröd stekta med vitlökssmör som serveras med aioli...

65 kr

Friterade haricots verts

Friterade haricots verts med flingsalt

49 kr

Friterat Blomkål

60 kr

Marinerade Oliver

Mix av oliver marinerade i vår egen Aktern-marinad...

44 kr

Pollo Aglio

Vår klassiska kycklingpasta är otroligt krämig och f...

Vår klassiska kycklingpasta är otroligt krämig och full av vitlök. Semitorkade tomater, grädde, färsk pasta och kyckling. Pastadrömmen!

175 kr

Tryffelburgare 150g

Vår hamburgare är gjord på högrevsfärs och servera...

Vår hamburgare är gjord på högrevsfärs och serveras i ett semlabröd. Förutom burgare, som toppas med ost och bacon, får du grönt, tomat, silverlök, tryffelmajjo och pommes frites. Alt. glutenfritt bröd.

170 kr

Tryffelburgare 220g

Vår hamburgare är gjord på högrevsfärs och servera...

Vår hamburgare är gjord på högrevsfärs och serveras i ett semlabröd. Förutom burgare, som toppas med ost och bacon, får du grönt, tomat, silverlök, tryffelmajjo och pommes frites. Alt. glutenfritt bröd.

210 kr

Oxmackan

Här går det inte att komma undan flottet. I...

Här går det inte att komma undan flottet. I en fräsch lantbaguette klämmer vi in skivor av oxfilé, smält ost och lök som stekts till graden av karamellisering. Till detta serveras pommes frites och en kopp hemslagen bearnaise.

189 kr

Flankstek

Whoa! Vilken saftig och mör flankstek, enkelt, men så...

Whoa! Vilken saftig och mör flankstek, enkelt, men så otroligt gott! Vi serverar den grillad med smältande vitlökssmör. Till det kommer sötpotatispommes och chilibearnaise.

249 kr

Fish Taco

"Mexikansk-Svensk fusion. Ovanpå varm tortilla lägger...

"Mexikansk-Svensk fusion. Ovanpå varm tortilla lägger vi creamed corn, mangosalsa, smältost och avokadosås samt en bit av ljuvlig norsk torskfilé som vi sprödfriterat."

197 kr

Halloumiburgare

Grillad Halloumi i ett potato bun med gröna blad, toma...

Grillad Halloumi i ett potato bun med gröna blad, tomat och rödkåls-slaw. Serveras med sötpotatispommes, saltgurka och mangoketchup.

168 kr

Caesarsallad

Romansallad, rödlök, tomat, krutonger, rive...

Romansallad, rödlök, tomat, krutonger, riven grana padano och caesardressing slungas ihop. Det toppas sedan med grillad kyckling och bacon.

155 kr

Sommarsallad

Grönsallad med tomat- och mangosalsa, krispig rödkål...

Grönsallad med tomat- och mangosalsa, krispig rödkål, färsk vårlök och rostade pinjenötter. Till det serveras en sötsyrlig mangoketchup och ditt val av tillbehör Handskalade Räkor eller Grillad Halloumi

179 kr

Margherita

Tomatssås, mozarella

110 kr

Vezuvio

Tomatsås, mozzarella och skinka

115 kr

Capricciosa

Tomatsås, mozzarella, skinka och färska champinjoner

120 kr

Bussola

Tomatsås, mozzarella, skinka och handrensade räkor.

135 kr

Padrino Emilio

Tomatsås, mozzarella, skinka, handrensade räkor och f...

Tomatsås, mozzarella, skinka, handrensade räkor och färska champinjoner

140 kr

Al Capone

Tomatsås, mozzarella, italiensk salami, grillad paprik...

Tomatsås, mozzarella, italiensk salami, grillad paprika och semitorkade körsbärstomater

138 kr

Pepperoni Mozzarella

Tomatsås, mozzarella och pepperonikorv

130 kr

Hawaii

Tomatsås, ost, skinka och färsk ananas

125 kr

Quattro Stagione

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, champinjoner,...

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, champinjoner, handrensade räkor, blåmusslor, saffransolja och marinerade kronärtskockshjärtan

145 kr

Milanese

Tomatsås, Mozzarella, Köttfärs, Strimlad Vårlök, ...

Tomatsås, Mozzarella, Köttfärs, Strimlad Vårlök, Riven Grana Padano, Ruccola

138 kr

Bresaola Come Prima (bianco)

Mozzarella, bresaola, semitorkade körsbärstomater, ka...

Mozzarella, bresaola, semitorkade körsbärstomater, kalamataoliver, olivolja, havssalt och riven grana padano.

149 kr

Di Manzo al Tartufo (bianco)

Mozzarella, tunna skivor oxfilé, tryffelolja, ruccola,...

Mozzarella, tunna skivor oxfilé, tryffelolja, ruccola, riven grana padano, nymald svartpeppar, pistagenötter och citron

159 kr

Miscela Forest (bianco)

Vildsvinskorv, kantareller, honungskaramelliserade äpp...

Vildsvinskorv, kantareller, honungskaramelliserade äppelchips, västerbottenost och färska örter

159 kr

Gorgonzola Vince (bianco)

Mozzarella, tunna skivor oxfilé, krämig gorgonzola, r...

Mozzarella, tunna skivor oxfilé, krämig gorgonzola, rostade valnötter och grillad paprika, toppas med färsk ruccola

159 kr

Filetto Incontra France

Tomatsås, mozzarella, tunna skivor oxfilé, champinjon...

Tomatsås, mozzarella, tunna skivor oxfilé, champinjoner, grillad paprika, ruccola och hemslagen bearnaise.

159 kr

Celebrate Americano

Tomatsås, mozzarella, isärdragen mör pulled pork som...

Tomatsås, mozzarella, isärdragen mör pulled pork som toppas med sourcreme, BBQ-sås och picklad rödlök

145 kr

Caesar

Tomatsås, mozzarella, grillad kycklinginnerfilé, semi...

Tomatsås, mozzarella, grillad kycklinginnerfilé, semitorkade tomater, strimlad vårlök, romansallad, bacon, riven grana padano & caesardressing.

145 kr

Agnello Come Prima

Tomatsås, mozzarella, lammrostbiff, hyvlad vitlök, ch...

Tomatsås, mozzarella, lammrostbiff, hyvlad vitlök, chévre, grillade medelhavsgrönsaker, toppas med färsk rosmarin och pinjenötter.